Café Knusperhäuschen Rezensionen
Was ein entzückendes kleines Häuschen mit ganz bezaubernder Innenausstattung, sehr nette Bedienung und der Windbeutelschwan ist einfach nur der Wahnsinn. Sollte man definitiv wenn man in der nähe ist besuchen und es sich schmecken lassen . Klare Empfehlung meinerseits. ??
Wir waren am Wochenende zum Windbeutel essen im Knusperhäuschen. Die Atmosphäre im Lokal ist rustikal romantisch. Die Angestellten sind freundlich, hilfsbereit und aufmerksam. Die Schwäne aus Brandteig sind wunderschön gestaltet und es gibt eine Vielzahl von tollen Füllungen. Auch herzhafte Gerichte sind erhältlich. Das Lokal ist sauber, aufgeräumt und die Lebensmittel sind von frischer Qualität und harmonisch im Geschmack. Der Parkplatz und die Terrasse sind direkt vor der Türe.
Das Knusperhäuschen ist für mich untrennbar mit Bad Wildungen verbunden. Und nein, das Schwänchen wird nicht geteilt. Die Besitzerin ist seit dem 18. Lebensjahr hier in ihrem Elternhaus tätig. Sie sieht immer noch mehr wie Dornröschen als wie eine Hexe. Der Brandteig für die Schwänchen ist immer noch Handarbeit und in dem Endprodukt steckt viel mehr Liebe drin, als in lächerlichen Waffeln. Ich hatte übrigens das Schwänchen mit Zimt-Apfelstücken. Auf der Herren -Toilette findet man Deo und Schaumfestiger, was nicht unnötig ist, da man hier traditionell als Wanderer einkehrt. Auf dem letzten Foto sieht man die traditionelle Bettpfanne, in der Holzkohle gefüllt wurde, um das Bett aufzuwärmen. Gerne wäre ich hier ein Hänsel....